Новости, обсуждения, события и жизнь Сочи

Независимое городское информационно-аналитическое издание

Реклама: 8 988 150-26-25, 8 918 402-18-62

Виноделы Сочи решили выпускать на курорте необычные винные продукты из прижившегося и хорошо плодоносящего средиземноморского фрукта – фейхоа. Это эксклюзивные ликеры, настойки, наливочки и вина различной крепости.

Подобных напитков в арсенале российских виноделов пока нет. Если не брать во внимание кустарное производство наших местных умельцев, тех, у кого заморский плод растет прямо на приусадебных участках.

Идея по созданию особенного напитка в промышленных масштабах пришла в голову виноделам после того, как здешние фермеры собрали удивительно высокий урожай фейхоа.

– Вот и приняли решение сочинские виноградари попробовать приготовить из них эксклюзивный напиток по собственному рецепту, – рассказал председатель Союза виноградарей Сочи Сергей Дырдин.

Например, в Сочи уже давно готовят и варенье, и компот, и джем из этого фрукта. Так что сочинские производители вина из фейхоа видят в этом огромное будущее не только для винной индустрии Юга России, но и всей страны.  Председатель Союза виноградарей Сочи Сергей Дырдин убежден, что сочинская настойка из фейхоа, которую не то что в государстве, в мире никто не производит, обязательно будет пользоваться спросом.

Первые пробные партии напитков из фейхоа будут представлены уже летом 2017 года на выставках товаров поставщиков Краснодарского края. В настоящее время виноделы Сочи готовят пробные партии вин, настоек и наливок из фейхоа.

Официально

  • Энергетики просят потребителей своевременно исполнять обязательства по заключенным договорам на техприсоединение +

    Специалисты Сочинского филиала Кубаньэнерго  просят потребителей, имеющих незавершенные договоры технологического присоединения к электрическим сетям компании, завершить данную процедуру в рамках закона. Это позволит избежать судебных исков и прочих неприятных последствий. Подробнее
  • Порядок обеспечения Инвалидов техническими средствами реабилитации +

    На вопросы читателей отвечает руководитель Бюро №44 - филиала ФКУ "Главное бюро по медико-социальной экспертизе по Краснодарскому краю" Владимир Татулин. Подробнее
  • Особенности движения отдельных видов транспорта в дни Чемпионата мира по футболу +

    МВД России информирует, что в период проведения в Российской Федерации Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года Указом Президента Российской Федерации от 9 мая 2017 г. № 202 вводятся усиленные меры безопасности, в том числе запрет въезда отдельных видов транспортных средств в населенные пункты, где будут проводиться матчи Чемпионата мира. Подробнее
  • 1

Последние комментарии