В Сочи планируют получить первый урожай бананов весной 2026 года.
На курорте выращивают 15 сортов бананов с разными вкусовыми и внешними характеристиками. Основной акцент делают на промышленном сорте Кавендиш, который широко используют в сельском хозяйстве.
Генеральный директор Академии развития субтропического сельского хозяйства Андрей Платонов сообщил, что в первый год планируют собрать до 35 кг бананов с одного растения. Эксперимент направлен на отработку технологий выращивания бананов в российских условиях и оценку экономической выгоды проекта. Если проект окажется успешным, его могут распространить на другие регионы страны, используя современные теплицы с автоматизированным контролем микроклимата.
Сочинские бананы отличаются высоким качеством и вкусом, превосходя импортные аналоги. Они дольше хранятся и не требуют химических средств защиты. Ожидается, что плоды будут сладкими и ароматными, соответствуя высоким стандартам. Это сделает их конкурентоспособными на рынке.
Массовый сбор урожая запланирован на апрель-май 2026 года, но первые бананы могут появиться уже в феврале. Проект важен для обеспечения продовольственной безопасности региона и удовлетворения потребностей местных жителей и туристов.