Исследование показало, что в России расходы на питание с преобладанием животных продуктов, таких как мясо, рыба и молочные изделия, ниже, чем при растительной диете.
Средний недельный бюджет на рацион мясоеда составляет 2004 рубля, тогда как веганам приходится тратить 2305 рублей. Это значительная разница в стоимости питания между двумя типами диет.
Вывод основан на анализе затрат на основные продукты, учитывая текущие рыночные цены и экономическую ситуацию в стране.
Данные исследования подтверждают, что в России рацион с преобладанием животных продуктов выгоднее, что может иметь социальные и экономические последствия для разных групп населения.