В Краснодарском крае зафиксировано значительное повышение цен на молочную продукцию.
В частности, стоимость кисломолочных изделий возросла более чем на треть по сравнению с аналогичными показателями прошлого года.
Согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), в марте 2026 года средняя цена на эту категорию товаров достигла 179,5 рублей за килограмм, что на 38,5% превышает уровень марта 2025 года.
Параллельно с этим наблюдается увеличение стоимости цельного молока: его цена возросла на 7%, достигнув отметки в 94 рубля за литр.
Примечательно, что в условиях общего роста цен на молочную продукцию, сметана демонстрирует тенденцию к снижению стоимости.
За последний год цена на этот продукт уменьшилась с 366 до 359,5 рублей, что свидетельствует о наличии определённых факторов, влияющих на динамику цен в данном сегменте.