Краснодарский край занимает первое место в России по питьевому молоку и второе – по сырому.
Эти показатели достигнуты за счет увеличения дойного стада и повышения продуктивности, что удается делать во многом благодаря мерам поддержки личных подсобных хозяйств.
Как сообщили в краевом минсельхозе, на протяжении последних лет в регионе стабильно фиксируется рост производственных показателей от 1% до 7%. По итогам 2025 года благодаря высокой продуктивности кубанские животноводы увеличили валовое производство молока до 1,733 миллиона тонн и сохранили объемы производства мяса.
Кубань стала первым регионом в России, где сформирована нормативная база по животноводству. Это обеспечивает своевременное и полное финансирование отрасли, то есть меры господдержки оказываются своевременно, но при этом появились признаки снижения производства.
Чтобы найти причину и в самом начале развернуть этот тренд, и принято решение об инвентаризации, которая будет идти до 1 июня. По результатам станет ясно, что является причиной проблемы и как ее устранить.
Что касается животноводческих хозяйств, которые не относятся к субъектам малого предпринимательства, то, по данным Краснодарстата, на конец прошлого года поголовье КРС в них составило 329 700 экземпляров. Продуктивность в средних и крупных хозяйствах выросла на 0,3 процента.