На Кубани стало меньше мяса и свиней

реклама

Сдается рекламное место

Анализ животноводства на Кубани в 2026 году: тренды и перспективы

В Краснодарском крае сократилось производство мяса и поголовье свиней. По данным за январь–август 2026 года, выпуск скота и птицы на убой составил 335,4 тыс. тонн — это 94% к уровню прошлого года.

Производство молока снизилось на 2,8%, до 1,13 млн тонн. Выпуск яиц вырос на 2,4%, до 938,9 млн штук.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) на конец августа 2026 года — 499,2 тыс. голов. Это почти не изменилось по сравнению с прошлым годом. Поголовье свиней сократилось на 10,5%, до 584,1 тыс. голов. Овцы и козы уменьшились до 205,5 тыс. голов. Птицы осталось 21,6 млн голов.

Большинство КРС (337,5 тыс. голов) содержится в сельхозорганизациях. Свиньи — 544,9 тыс. голов из 584,1 тыс. голов. Выпуск молока составил 1 130,7 тыс. тонн — это 97,2% к уровню прошлого года. 76,5% всего молока произвели сельхозорганизации. Выпуск яиц вырос до 938,9 млн штук, из них 61% произвели сельхозорганизации.

В крупных организациях поголовье КРС — 313,3 тыс. голов. Свиней — 481,4 тыс. голов. Овцы и козы увеличились до 8,6 тыс. голов, птицы — до 12,02 млн. Производство КРС на убой выросло на 1,5%, свиней — на 2,2%. Выпуск птицы снизился на 5,6%. Молока произвели столько же, как и в прошлом году. Выпуск куриных яиц вырос на 10,6%.

Эти цифры показывают, что нужно следить за животноводством в регионе и разрабатывать стратегии для его развития.

Южное межрегиональное управление Россельхознадзора и полиция предотвратили незаконную перевозку животноводческой продукции без ветеринарных документов. Это показывает комплексный подход к обеспечению качества и безопасности сельхозпродукции в регионе.