Новости, обсуждения, события и жизнь Сочи

Независимое городское информационно-аналитическое издание

Реклама: +7 918 402 18 62, +7 988 150 26 16

Кофе в Сочи

Хочу рассказать, что, кроме самого северного в мире чая, которым славится наш курорт и к которому мы все привыкли, оказывается, у нас выращивается и самый северный в мире кофе. Самая северная в мире плантация кофе расположена недалеко от города Сочи, на Адлерской опытной сельскохозяйственной станции.

Первые кофейные деревца были завезены в окрестности Сочи в 70-е годы ХХ века.
Тогда же специалистам удалось собрать первый урожай – по 6 кг зерен с каждого растения. Ученые думали о расширении кофейной плантации, но вмешалась природа, и зимой 1999 года во время заморозков все деревца погибли.

Теперь усилиями специалистов уникальная плантация кофе восстановлена с помощью сохраненных черенков, и вскоре на Адлерской опытной сельскохозяйственной станции появятся молодые деревца кофе.

Кстати, вырастить кофе у себя дома теперь может любой желающий. В теплицах Сочи, среди ярких подарков-цветов к букетам, подрастают и более экзотические виды, например, кофе.

Помимо этого, специалисты активно работают над распространением кофе на территории курорта. На своей небольшой плантации они стабильно получают от этого растения хороший урожай. Это довольно быстро растущее растение. Неприхотливое. Цветет весной, в скорости образуются плоды, и вы получаете свой урожай кофе.

Однако, чтобы получить вкусный напиток, еще надо постараться. Тут главное – умело высушить, а потом обжарить зерна. Теперь главная задача – создать собственный семенной фонд. Хочется, чтобы, кроме экзотических фруктов, цитрусовых и чая, в будущем Сочи прославился и производством кофе. Ведь в свое время тоже мало кто верил, что у нас будет расти чай. Сейчас же он, наряду с фейхоа, киви и банановыми пальмами – является изюминкой города-курорта.

Валентина Васильева, жительница города Сочи

Комментарии для сайта Cackle

Опрос

Хотите ли вы чтобы 31 декабря был выходным днём?

Официально

  • Единый день пенсионной грамотности для учащейся молодежи +

     Единый день пенсионной грамотности для учащейся молодежи пройдет 14 ноября 2019 года во всех субъектах Российской Федерации. Подробнее
  • Жители Кубани могут посчитать будущую пенсию в своем телефоне +

    Управление ПФР в Лазаревском внутригородском районе города-курорта Сочи Краснодарского края сообщает: Подробнее
  • До 1 октября федеральные льготники могут выбрать способ получения набора социальных услуг +

    Краснодар, 13 августа 2019 г. Поменять форму получения набора социальных услуг – выбрать льготы или их денежный эквивалент – федеральные льготники могут ежегодно. Для этого им необходимо до 1 октября обратиться с соответствующим заявлением в Пенсионный фонд, многофункциональный центр «Мои документы» (МФЦ) или подать электронное заявление через Личный кабинет гражданина на сайте ПФР (es.pfrf.ru) и на Едином портале государственных услуг (www.gosuslugi.ru). Подробнее
  • 1

Последние комментарии