Первой чайной плантации Сочи исполнилось 125 лет

125 лет назад в селе Солохаул Иуда Антонович Кошман посеял чайные семена. В успех тогда мало кто верил, но именно с этого участка началось промышленное чаеводство в России.

На прошлой неделе, 15 октября, в музее-усадьбе И. А. Кошмана отметили 125-летие первой в России чайной плантации. Праздник совпал с Днём работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Немного истории

Путь Кошмана к признанию был непростым. Местные чаеторговцы видели в нём конкурента, многие считали его затею чудачеством. Первый урожай с плантации, заложенной в 1901 году на высоте 220 метров из семян китайских, японских и цейлонских сортов, он собрал в 1906 году.

В 1910 году его чай под маркой «Бодрость» хорошо оценили на Сочинской сельскохозяйственной выставке, в 1913-м отметили медалью на выставке «Русская Ривьера», а в 1923 году он получил золотую медаль на сельскохозяйственной выставке в Москве. Позже семена с плантации Кошмана легли в основу новых чайных плантаций.

Опыт Кошмана стал основой и для науки. После революции его насаждения привлекли внимание учёных, и в 1929 году сотрудники Сочинской опытной станции, ныне Субтропического научного центра РАН, создали первую научную школу субтропического чаеводства. В том же году они заложили опытные участки в 22 селениях Сочинского и Адлерского районов. Исследования помогли перевести кустарное производство на промышленный уровень: в 1936 году был создан отдел чайного хозяйства, а затем в Дагомысе открылась первая чайная фабрика.

Накануне Великой Отечественной войны опытные посадки продвинулись вглубь Краснодарского края, так появился туапсинский чай.

Новые сорта и технологии

Эта работа продолжается и сегодня. Учёные центра создали коллекции перспективных сортов чая и разработали технологии вегетативного размножения, то есть выращивания растений из черенков, а не из семян.

Также они разработали технологии орошения, диагностики минерального питания и переработки чайного сырья.

Вместе с предприятием учёные работали и над рецептурами чайных напитков. В мае центр провёл Международную научно-практическую конференцию «Современные исследования и перспективы развития чаеводства», приуроченную к 125-летию первой плантации. В ней участвовали учёные, производители и эксперты из России, Турции, Азербайджана и Казахстана.

Сегодня «Солохаульский чай» выпускает больше 100 наименований продукции, а также мёд и фундук. Предприятие обновило технику для работ на плантациях и для переработки зелёного чайного листа.

Печальная статистика

Тем не менее, не смотря на старания ученых, за последние четыре года урожайность чая снизилась на 40%. Об этом рассказали в ассоциации «Народный фермер Кубани».

Если в лучшие годы в Сочи собирали до 500 тонн листа, то в 2025 году – лишь 263 тонны. Существенно сократились и площади плантаций: в 1970 году посадки чая в Сочи занимали 1 823 гектара, в 1990 году – 1 648 гектаров, в 2012 году – 1 428 гектаров.

Сегодня плантации насчитывают всего около 420 гектаров, из которых в активной работе находится лишь часть.

– Российское чаеводство переживает системный кризис, – заявил председатель совета Союза «Народный фермер Сочи», руководитель АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства» Андрей Платонов. – Нужно принимать срочные меры, для этого требуется государственная поддержка. Предложения по спасению отрасли есть, основная задача – закрыть потребности страны собственным чаем.

Ассоциация «Народный фермер Кубани» ходатайствует перед Министерством сельского хозяйства РФ о создании подпрограммы развития субтропического (тропического) садоводства, включении показателей чаеводства в краевые и федеральные бюджеты, а также о возврате земель сельхозназначения добросовестным производителям и предоставлении им долгосрочной аренды (до 49 лет). На съездах Ассоциации в феврале и марте 2026 года программа сочинских фермеров была признана приоритетной.

Будем надеяться, что у истории, начатой Иудой Кошманом, появятся и новые главы.