Опросы
Загрузка ...
Сдается рекламное место
Специалисты посчитали, во сколько в среднем обойдется организация шашлыков на предстоящие длинные выходные.
Согласно анализу продаж за период с января по апрель 2024-2025 годов, россияне чаще всего выбирают шашлык из курицы (41% покупок). Маринованная свинина занимает второе место по популярности (37%), а оставшиеся 22% приходятся на баранину, индейку и говядину. Анализ проводился компанией АТОЛ Онлайн на основе обезличенных данных.
Средняя стоимость упаковки куриного шашлыка составила 337 рублей, что соответствует уровню прошлого года. Свинина обойдется в 429 рублей (на 12% дороже), индейка – в 439 рублей (+11%), баранина – в 717 рублей (+6%), а говядина – в 838 рублей (+10%).
Дополнительные ингредиенты и товары для пикника также подорожали. Шампиньоны для жарки на мангале стоят в среднем 169 рублей (+30%), купаты – 265 рублей (+15%), а лаваш – 79 рублей (+22%).
Стоимость мангалов одноразового и многоразового использования составила 425 рублей (+16%) и 2142 рубля (+12%) соответственно. Древесный уголь можно приобрести в среднем за 314 рублей, средство для розжига – за 231 рубль, а набор шампуров – за 1 428 рублей.
Исследование основано на анализе 20,8 миллионов кассовых чеков.
Комментарии