Нам 15 лет

Новости, обсуждения, события и жизнь Сочи

Реклама: +7 918 402 18 62, +7 988 150 26 16

Роскачество завершило масштабное годовое исследование хлебобулочных изделий. Объектом пристального внимания стал нарезной батон на Юге страны.  

В исследовании приняли участие нарезные батоны 16 торговых марок из Астраханской, Волгоградской и Ростовской областей, а также Краснодарского края. Хлеб проверили на соответствие 48 параметрам качества и безопасности, включая наличие картофельной болезни, пестицидов, фосфатов и броматов, показатели качества муки и потребительские свойства готового продукта. Кроме того, эксперты изучили, какие искусственные добавки и заменители применялись при производстве.

Товарами повышенного качества признаны шесть торговых марок нарезных батонов: «Анапский хлебокомбинат», «Лазаревский хлеб» и «Сочинский хлебокомбинат» (Краснодарский край), «Азовский хлеб» (Ростовская область), «Батоша» (Астраханская область) и «Стойленская нива» (Волгоградская область). Хлеб исследовали в шести лучших аккредитованных испытательных центрах страны, включая лаборатории Роспотребнадзора и Росстандарта. В первую очередь батоны проверяли на наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесеней, а также бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка и патогенных микроорганизмов. Ничего из перечисленного в продукции обнаружено не было.

Кстати, именно Краснодарский край стал лидером по качеству нарезных батонов в ЮФО. Здесь эксперты Роскачества не обнаружили ни нарушений, ни серьезных недостатков. На юге нарушителем был признан только ТМ «Трусовский хлебозавод» (Астраханская область) – данный продукт не соответствовал заявленному ГОСТу по пористости.

Если подводить итог аналогичного исследования по всей стране, то товарами повышенного качества признаны нарезные батоны 45 торговых марок, а нарушения найдены у продукции 14 брендов. Лучший хлеб производят в Воронежской, Владимирской, Тверской, Тамбовской областях, Санкт-Петербурге, Ставропольском и Краснодарском крае, республике Ингушетия.

Комментарии для сайта Cackle

Опрос

Чем заняться в длинные выходные
69%
0%
31%

Официально

  • С 1 апреля пенсии по государственному обеспечению будут увеличены на 6,1% +

    Пенсии по государственному пенсионному обеспечению, включая социальные пенсии, с 1 апреля 2020 года будут увеличены на 6,1% – в соответствии с ростом прожиточного минимума пенсионера в 2019 году. Повышение коснется порядка 117,4 тысяч пенсионеров Кубани, включая 110 тысяч получателей социальных пенсий. Одновременно с индексацией социальных пенсий повысятся пенсии военнослужащих, проходивших военную службу по призыву, и членов их семей, участников Великой Отечественной войны, граждан, пострадавших в результате радиационных или техногенных катастроф, и членов их семей, граждан из числа работников летно-испытательного состава и некоторых других. Средний размер социальной пенсии после повышения составит 9237 рублей. Средний размер социальной пенсии детям-инвалидам и инвалидам с детства первой группы составит 13454 рубля. Подробнее
  • Рубрика «Обсуждаем вместе»: тариф на проезд в зависимости от расстояния +

    В нашу редакцию поступает много различных обращений, вопросов и предложений как от сочинцев, так и от гостей курорта, касаемых насущных проблем нашего города. В связи с этим мы решили некоторые из них выносить на обсуждение наших читателей, открыв для этого новую специальную рубрику «Обсуждаем вместе». В Сочи перевозчики на общественном транспорте за проезд одной-двух остановок берут оплату как за проезд по всему маршруту. В итоге, получается, что оплата взимается за неоказанные услуги. Справедливо было бы установить дифференцированный тариф на проезд, в зависимости от расстояния? Свое мнение о этому вопросу читатели могут сообщить по телефонам: 8 (862) 262-91-04, 8 (862) 262-91-18, направить на электронную почту Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., а также оставить свой комментарий на сайте https://ngsochi.com/, заполнив специальную форму. Ведущий рубрики — редактор сайта Подробнее
  • РОСКОМНАДЗОР сообщает +

    Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор — Уполномоченный орган по защите прав субъектов персональных данных) информирует, что в январе 2007 года вступил в силу Федеральный закон от 27 июля 2006 года № 152-ФЗ «О персональных данных». Подробнее
  • 1

Последние комментарии

Статистика сайта народной газеты

Посетители
65
Материалы
8229
Количество просмотров материалов
10313500