Нам 15 лет

Новости, обсуждения, события и жизнь Сочи

Реклама: +7 918 402 18 62, +7 988 150 26 16
Рекламная-зона-внутри-новости-2
молоко

Не так давно в России были введены новые правила торговли молочной продукцией. Такое решение обусловлено тем, что в составе таких привычных с детства продуктов все чаще встречаются ингредиенты к молоку никакого отношения не имеющие. Новые правила были введены для того, чтобы визуально разграничить на наших прилавках настоящую молочную продукцию от той которая содержит специальные добавки.

Самое ценное в молочных продуктах — кальций и белок, незаменимые для нашего организма. А еще аминокислоты, жиры, витамины и микроэлементы. Молочные продукты укрепляют кости, улучшают обменные процессы, положительно воздействуют на пищеварительную, нервную и иммунную системы. Если молоко из-за лактозы рекомендуют не все диетологи, то кисломолочная продукция – весомый вклад в копилку продуктов здорового питания.

Однако далеко не всегда купленная в магазине продукция может пойти на пользу. Согласно статистике, все имеющиеся в наличии коровы не могут даже теоретически произвести и трети молока, стоящего на полках магазинов. Так что же мы пьем?

84658493 143602310058226 3598391040165281792 n

Нехватка первичного сырья и старание сократить издержки заставляют производителей использовать для производства великое множество добавок. Чаще всего это более дешевые растительные жиры, например, пальмовое масло. Также в продукции молкомбинатов могут присутствовать сода, мука, крахмал, салициловая кислота. Добавки делают продукт более дешевым и увеличивают его сроки хранения.

С 1 июля этого года в России были введены новые правила торговли молочной продукцией. Теперь магазины и супермаркеты должны визуально отделять молочную продукцию с молочным жиром от той, что содержит растительный жир. Это, по мнению инициаторов новых правил позволит потребителю лучше сориентироваться при выборе товара. Для визуального отделения продуктов с содержанием заменителя молочного жира и без него на ценниках появились обозначения «СЗМЖ» (с заменителем молочного жира) и «БЗМЖ» (без заменителя молочного жира).

Корреспондент «Народной газеты Сочи» прошелся по магазинам, чтобы отследить, какие способы визуализации используют продавцы. В одном из магазинов сети «Пятерочка», для разграничения молочной витрины решили использовать обычный пустой ящик, в котором хранятся пакеты с молоком. Т о есть «здесь молго бы лежать молоко с растительным жиром, но у нас оно натуральное», - как бы хотят сказать нам производители. Ту же самую картину нам довелось увидеть в сети супермакетов «Магнит».

Хорошо поработали над визуальным рядом только маркетологи магазинов «Перекресток». Витрина, где находится продукция с добавлением растительного жира отмечена оранжевым цветом, а натуральная молочная продукция – зеленым.

Если верить новой маркировке, большинство продуктов в наших супермаркетах – с натуральным молочным жиром. Даже в Перекрестке, хорошо поработавшем над визуальным рядом «оранжевая витрина» совсем небольшая. Зато в полку с натуральной продукцией как ни странно вошел майонез, состав которого большинство диетологов считает сомнительным.

86459813 136589064195092 3962837676863782912 n

Действительно ли мы чаще всего покупаем именно натуральное молоко? Новые правила разграничивают только продукты содержащие разные типы жиров, вопрос о том, сколько в продуктах носящих гордую отметку «БЗМЖ» антибиотиков и прочих добавок пока остается открытым. К тому же далеко не все производители предупреждают покупателей о наличии в продуктах каких-либо «посторонних» веществ, многие предпочитают это скрывать.

Подробнее узнать о качестве товара, можно на сайте Росконтроля. Там есть специальный каталог, в котором указана как качественная продукция, так и та, что занесена в черный список. Из молочных продуктов туда попали сгущенное молоко марки Главпродукт, молоко от Торгового дома «Сметанин», молоко «Белый город» и «36 копеек» и другие продукты.

Комментарии для сайта Cackle
Рекламная-зона-внутри-новости-1

Опрос

С января список трудовых специальностей, запрещенных для слабого пола в России, заметно поредел. Из списка исключены 100 видов работ, официально недоступных женщинам ранее (всего их было 456). Правильно ли использовать труд женщин без ограничений?
29%
71%
0%

Официально

  • Подать заявление на детские выплаты необходимо до 31 марта +

    Всем семьям, в которых рождение детей будет зарегистрировано в органах ЗАГС до 31 марта 2021 года включительно, необходимо подать заявление на единовременную выплату в 5 тысяч рублей. Сделать это можно на портале Госуслуг или лично в клиентской службе Пенсионного фонда. Напомним, в соответствии с указом президента, единовременная выплата положена родителям, усыновителям, опекунам и попечителям детей до 7 лет включительно и составляет 5 тысяч рублей на каждого ребенка в семье. Всем семьям, которые в 2020 году получили ежемесячную выплату на детей до 3 лет или единовременную выплату на детей от 3 до 16 лет, Пенсионный фонд предоставил дополнительную выплату в декабре автоматически. Всего на Кубани ее получили семьи с более 530 тысячами детей на общую сумму свыше 2,65 млрд рублей. Однако Подробнее
  • Суммы выше: что изменилось в программе материнского капитала в 2021 году +

    С нового года увеличены объемы поддержки семей с детьми по программе материнского (семейного) капитала (далее МСК), распоряжение средствами стало быстрее и удобнее. Индексация материнского капитала С января материнский капитал проиндексирован на 3,7%. Повышение коснулось тех  семей, которые еще не полностью распорядились средствами МСК, и распространилось на все суммы, предоставляемые в зависимости от количества детей и времени их появления. Материнский капитал на первого ребенка был увеличен на 17,3 тыс. рублей и с нового года составляет 483 881,83 рубля. Такая же сумма полагается семьям с двумя детьми, если второй ребенок появился до 2020 года, а родители еще не оформляли либо не использовали сертификат. Размер повышенного материнского капитала, который дается, если второй ребенок появился с 2020 года, увеличился после индексации на 22,8 тыс. рублей и составляет теперь 639 431,83 рубля. Средства семей, которые пока не полностью израсходовали материнский капитал, также были проиндексированы в январе. Увеличение ежемесячной выплаты из материнского капитала С января выросла сумма, которая ежемесячно выплачивается Подробнее
  • Как назначаются пенсии по возрасту в 2021 году? +

    В этом году продолжает действовать переходный период по повышению возраста, дающего право на пенсию по старости. Несмотря на то, что с января он вырос еще на год, а общее увеличение составило уже три года, пенсии в 2021 году назначаются на 1,5 года раньше нового пенсионного возраста: в 56,5 лет женщинам и в 61,5 год мужчинам. Такой шаг обеспечивает специальная льгота, которая распространяется на всех, кто должен был стать пенсионером в 2020 году по условиям прежнего законодательства. Это женщины 1965 года рождения и мужчины 1960 года рождения. За счет льготы пенсия им будет назначаться во второй половине 2021-го и первой половине 2022-го – в зависимости от того, на какое полугодие приходится день рождения.   Тем, кто в этом году достигнет прежнего пенсионного возраста, пенсия по старости, согласно переходному периоду, будет назначена в 2024 году. Стоит отметить, что для многих россиян выход на пенсию остался в прежних возрастных границах. В первую очередь это относится к людям, имеющим льготы по досрочному получению пенсии. Например, Подробнее
  • 1

Статистика LiveInternet