В Сочи можно отведать вкусный фермерский завтрак

реклама

Сдается рекламное место

В Сочи стартовал кулинарный проект «Вкусно по-сочински», который призван популяризировать местные блюда и фермерские продукты.

Инициатива от известного шеф-повара Тимура Агзамова в партнерстве с администрацией города предлагает новый взгляд на гастрономический туризм.

Проект открылся в эко-отеле села Чвижепсе, где гости смогли насладиться фермерскими завтраками. Мероприятие включало ярмарку местных продуктов, дегустацию блюд, приготовленных из свежих ингредиентов, и культурно-развлекательную программу у горной реки.

«Гастротуризм в Сочи активно развивается. Проект «Вкусно по-сочински» дает жителям и гостям курорта возможность познакомиться с уникальными блюдами из экологически чистых продуктов, выращенных на местных фермах», – сказал Александр Девин, директор департамента курортов, туризма и потребительской сферы мэрии Сочи.

Проект продолжает линию флагманского проекта «Выбирай сочинское», который поддерживает малый бизнес и продвигает региональные продукты.

В будущем планируется регулярно проводить гастрономические ярмарки с участием профессиональных шеф-поваров под руководством Тимура Агзамова. Мероприятия будут проходить на территориях крупных санаториев, гостиниц и отелей Сочи. Это расширит аудиторию проекта и укрепит его значимость в развитии гастрономического туризма в регионе.