
Опросы

Сдается рекламное место
Выращивать в России бананы дороговато, но сельхозпроизводители готовы и к этому. Так пошутил глава государства Владимир Путин на Форуме будущих технологий. Первые опытные теплицы уже проектируют в Сочи.
Бананы в России? А это возможно? Немного истории. Каждый, кто приезжает в Сочи, в первую очередь поражается зеленому наряду курорта. Гигантские пальмы, глянцевые магнолии, стремящиеся вверх кипарисы. На прилавках рынков – инжир, хурма, мандарины, фейхоа, киви. Для сочинцев – привычно, и мало кто догадывается, что всё это дело рук человека.
После подписания Адрианопольского мирного договора 1829 года Черноморское побережье Кавказа отошло к России. Для пресечения контрабанды, пиратства и работорговли создавалась Черноморская береговая линия с крепостями в устьях рек. Появились военные форты, ставшие основой для Туапсе, Сочи, Адлера, Гагры, Пицунды, Сухума.
В 1837 году начальником отделения, а затем и всей Черноморской береговой линии был назначен генерал-лейтенант Николай Раевский-младший. Кроме военной службы он был знатоком сельского хозяйства, во всех своих имениях культивировал необычные растения, состоял членом нескольких агрономических обществ. В лесах Черноморского побережья Кавказа тогда произрастали в основном граб, бук, дуб.
Но, по мнению Николая Раевского, климат этих мест отлично подходил и для средиземноморских растений. Он отдал приказ: во всех фортах Черноморского побережья Кавказа создать сады-питомники. Началось всё с Сухума, растения стали поступать из Никитского ботанического сада и питомника в Лейпциге. Через несколько лет сухумский сад-питомник начал снабжать саженцами кипарисов, пальм, олеандров и магнолий все гарнизоны черноморского побережья. В 1894 году в Сочи открылась собственная субтропическая станция.
– В журнале «Черноморское сельское хозяйство», который выпускало Сухумское общество сельского хозяйства, описывалась технология производства бананов и были рекомендации для их выращивания в Черноморской зоне России. Это было в 1906 году. Кстати, сегодня на улицах Сочи можно увидеть бананы. Но это декоративный японский сорт, он выдерживает легкие заморозки, а его плоды не вызревают даже в теплице, – рассказал гендиректор Академии развития субтропического сельского хозяйства Андрей Платонов.
В общем, выращивать бананы в России, а тем более в Сочи, можно. Вопрос – зачем? Банан сегодня – один из самых потребляемых фруктов в нашей стране, по популярности он соседствует с традиционным яблоком. В год среднестатистический житель России съедает до десяти килограммов бананов. В страну ежегодно импортируется около 1,4 миллиона тонн бананов, почти весь объем поступает из Эквадора. Оставшиеся считанные проценты делят между собой поставщики из Южной Кореи, Китая и Коста-Рики.
– Мы уже задумываемся над тем, чтобы выращивать бананы. Я была в Казахстане. Казахстан начал выращивать бананы в теплицах, – отметила министр сельского хозяйства Оксана Лут в рамках одного из форумов, посвященных новым экономическим реалиям, в декабре 2024 года.
В Академии развития субтропического хозяйства Сочи слова министра восприняли как призыв к действию. На курорте уже ведется проектирование первых опытных теплиц для выращивания тропических фруктов. Они будут расположены в крестьянском хозяйстве «Ачигварское озеро» в Адлерском районе, на улице с говорящим названием Банановая. Помимо бананов, здесь планируется выращивать и другие тропические фрукты: папайю, маракуйю, авокадо, манго.
Первые посадки бананов в сочинских теплицах запланированы в конце апреля. За опытом сочинские ученые отправятся в Турцию. В год в турецких теплицах выращивают более 550 тысяч тонн бананов, покрывая семьдесят девять процентов потребности страны.
– Уже есть договоренности с турецкими производителями, запланирована «экспедиция» в Турцию, в ходе которой будут отобраны три-четыре сорта бананов, которые подойдут к сочинским условиям по морозоустойчивости и урожайности. Должна быть вся линейка: и мелкие бананчики, и крупные, – пояснил Андрей Платонов.
Самый распространенный сорт бананов, которые выращиваются в Турции – «анамуз». Он был выведен селекционерами специально для теплиц. Если в природе банановые деревья могут достигать десяти метров в высоту, то тепличный «анамуз» вырастает не выше 6 метров. При этом дерево может давать не менее пятидесяти килограммов бананов. При этом в теплицах собирать урожай бананов можно 3-4 раза в год.
Комментарии