В Сочи запатентовали новую породу радужной форели. Об этом сообщили в пресс-службе форелеводческого завода.
Чтобы вывести новую породу форели, предприятию потребовалось более 20 лет. Работа началась еще в 1997 году. Тогда селекционеры выбрали самок с ранними сроками нереста. Через несколько лет их потомство вошло в отдельное маточное стадо. А к 2021 году в нем появились особи новой породы форели, которая получила название Адлерский Августин.
Государственная комиссия России по испытанию и охране селекционных достижений зарегистрировала в реестре новую породу и выдала патент. Это уже третья порода, выведенная на сочинском заводе.
Всего же в коллекцию предприятия входят шесть пород форели.