В Сочи поспел урожай фейхоа

реклама

Сдается рекламное место

Сезон фейхоа в Сочи: феномены и перспективы агропроизводства

В этом году в Сочи начался ранний сбор фейхоа. Климат региона ускорил созревание плодов, и фермеры начали сбор на две недели раньше обычного.

На рынках уже продают сочные фейхоа по 90-300 рублей за килограмм. Пик продаж приходится на ноябрь, но поздние сорта доступны и в декабре.

Экоферма в Вардане — важный центр выращивания фейхоа. Здесь растет около 1500 кустов, и в прошлом году собрали 5,5 тонн плодов. В этом сезоне ожидается урожай более 7 тонн.

Фермеры удобряют растения гранулированным птичьим пометом, что повышает урожайность и качество плодов. Особенность фермы — сбор фейхоа с земли, а не с куста. Это уменьшает повреждения и сохраняет вкус и питательные свойства.

В Сочи выращивают сорта фейхоа, адаптированные к местному климату: «Дагомысская», «Сентябрьская», «Дачная» и «Юбилейная». Плоды часто едят свежими, но из них также делают компоты и варенье, расширяя ассортимент продукции.

Фейхоа, выращенная у моря, богата йодом, что делает ее ценной для здоровья. Включение фейхоа в рацион помогает предотвратить йододефицит и поддерживать здоровье.