В Сочи активно развивается агротуристическая индустрия, привлекая внимание как отечественных, так и зарубежных туристов.
В летний сезон 2026 года в городе функционируют более 20 агротуристических объектов, демонстрирующих разнообразие сельскохозяйственных практик и этнокультурных традиций региона.
Одним из знаковых объектов является самая северная семейная чайная плантация «Адам Чай», расположенная в Лазаревском районе. Эта плантация, занимающая площадь около 15 гектаров, была заложена в советское время, но подверглась деградации после распада СССР. В 2015 году супруги Адам и Антонина Хушт инициировали ее возрождение.
На сегодняшний день расчищено около семи гектаров территории, на которых произрастают чайные деревья высотой до трех метров. В рамках проекта реализованы мероприятия по восстановлению агроландшафтов и внедрению современных агротехнологий, что позволило достичь значительных успехов в регенерации плантации.
Исторически первая чайная плантация в России была заложена в 1901 году в селе Солох-аул Иудой Кошманом. Современные агрономы продолжают развивать эту отрасль, сотрудничая с китайскими учеными. В результате совместных исследований были выведены новые генотипы чая, обладающие повышенной устойчивостью к холоду. Это позволяет расширить географию выращивания чая и повысить его конкурентоспособность на рынке.
Помимо чаеводства, в Сочи активно развиваются и другие направления агротуризма. В частности, значительное внимание уделяется сыроделию, рыбоводству и виноградарству. Эти отрасли не только способствуют диверсификации сельскохозяйственного производства, но и создают дополнительные возможности для привлечения туристов.
Этнографический туризм также играет важную роль в развитии агротуристической индустрии Сочи. Маршруты, посвященные быту адыгов-шапсугов, позволяют туристам погрузиться в уникальную культурную среду, ознакомиться с традиционными ремеслами и обычаями этого народа.
За последние пять лет посещаемость агротуристических объектов в Сочи удвоилась. На сегодняшний день в городе насчитывается более 20 подобных объектов, что свидетельствует о высоком интересе к агротуризму как к перспективному направлению развития региональной экономики и культурного наследия.