Опросы
Загрузка ...
Сдается рекламное место
Дары лесов и огородов уже начали радовать жителей курорта своим обилием и плодами. На поиски грибов и ягод люди отправляются, как в лес, так и на свои садовые участки. Отправляясь в лес, необходимо знать, какие ягоды можно употреблять в пищу, а какие могут оказаться ядовитыми. К слову, многие садоводы и собственноручно выращивают у себя ядовитые растения, зачастую не подозревая, какой вред они могут нанести. Сочинские биологи рассказали нам о нескольких самых ядовитых растениях, с которыми нужно быть осторожными особо.
Снежноягодник – только для животных
Одним из самых красивых кустарников, выращиваемых на приусадебных участках является снежноягодник (другое название – снежник, снежная ягода). С сентября на его ветках висят белые шарообразные ягоды, собранные в плотную кисть, которые придают ему вид заснеженного куста. Растение, знакомое многим с детства. Его белые шарики-плоды любят топтать дети, потому что это производит характерный щёлкающий звук. Плоды снежноягодника не опадают почти всю зиму. Но ими можно только любоваться, а вот в пищу их употреблять категорически нельзя. Они вызывают рвоту, головокружение, слабость, приводят к тяжелому отравлению и даже, в определенных дозах, к смерти. Кстати, плоды абсолютно безвредны для птиц и мелких животных. Осенью и зимой ими лакомятся птицы, мыши, куропатки, зайцы.
В огороде – бузина…
Стоит остерегаться и такого растения, как бузина (или, по-другому – дикая черемуха). Она бывает черная и красная. Бузина красная – это декоративное и ядовитое растение, в свою очередь бузину черную выращивают и как лекарственное, и как плодовое дерево. Встречается она как в дикой природе – в смешанных и хвойных лесах, так и на садовых участках.
Как безопасно получить пользу от плодов бузины? Во-первых, надо научиться различать эти растения. Потому что, при употреблении красной бузины происходят тяжелые отравления. Этот вид содержит высокие концентрации ядов во всех частях растения – ягодах, листьях, ветвях. Ядовиты в сыром виде и плоды черной бузины, поэтому, перед употреблением их необходимо заваривать кипятком.
Кстати, надо знать и такой факт, что при кажущейся простоте в различиях, определить, какая бузина перед вами – красная или черная, очень сложно. До того момента, как ягоды созреют, растения практически одинаковы. И люди чаще всего получают отравления (может быть тошнота, рвота, диарея и даже кома), заваривая листья для лечебного напитка, думая, что сорвали их с черной бузины. Поэтому рекомендуется использовать либо аптечные экстракты, либо ягоды и листья с проверенного куста.
Девичий виноград – это не лакомство
Девичий виноград – род растений семейства виноградовые, которым украшают заборы. В Сочи используется несколько видов девичьего винограда. Эта крупная вьющаяся лиана имеет маленькие синие ягоды, которые очень токсичны. Они созревают к осени и могут быть опасными для человека, так как содержат щавелевую кислоту. К летальному исходу употребление такой ягоды вряд ли приведет, но может вызвать сильнейшее отравление с массой неприятных последствий.
Кстати, как рассказали нам садоводы, многие уже отказываются от этой ползучей лианы. Люди стали замечать, что цепкий виноград оплетает строения поблизости, и становится резервуаром для влаги, поэтому постройки из дерева гниют быстрее. Также, девичий виноград растет как на дрожжах, поэтому его следует регулярно обрезать. Иначе растение потеряет привлекательный внешний вид. Поэтому такой виноград подойдет садоводам, у которых много свободного времени, и они любят подобные хлопоты. Зато это растение, как и снежноягодник, является палочкой-выручалочкой для птиц в зимнее время. Им его ягоды вреда не приносят, и они с удовольствием любят ими лакомиться.
Осторожно, бирючина!
Бирючина широко применяется в качестве живой изгороди, которую украшают блестящие черные ягоды, созревающие в августе и сохраняющиеся до весны. Но, следует знать, что все части растения — стволы, ветви, листья, а особенно ягоды бирючины, содержат определенную группу растительных алкалоидов, которые при попадании в организм могут вызвать сильное отравление. Употребление в пищу всего лишь нескольких ягод может быть смертельным. Опасно даже вдыхать аромат бирючины во время цветения. Ее пыльца вызывает раздражение слизистой. А сок растения, попавший на кожу, может вызвать ожог, язвы и болезненные припухлости.
Если вы случайно отравились волчьими ягодами, как еще называют бирючину, необходимо срочно очистить желудок и вызвать скорую помощь. Особенно важно предупреждать об опасности этого растения маленьких детей. Есть у бирючины и полезные свойства – например, из настоя ягод получается отличный настой для борьбы с садовыми вредителями.
Воронец или в простонародье – вонючка
Встречаются несколько видов этого растения – воронец красный, красноплодный, толстоножковый, черный, белый и колосовидный. Известны и простонародные названия растения: христофорова трава, вонючка, вороньи ягоды. Растут во влажных, тенистых и смешанных лесах, также используется, как декоративное растение в садах.
Воронец белый, например, украшен молочно-белыми плодами, которые созревают к концу лета и долго сохраняются на кустах. Это растение очень ядовито. Плоды и семена содержат наркотические вещества, которые могут негативно влиять на работу нервной системы и провоцировать появление на коже язв.
Хочется предупредить жителей и гостей Сочи (особенно тех, у кого есть дети) – во время прогулок по лесу будьте осторожны! Не оставляйте детей без присмотра и не применяйте в пищу незнакомые ягоды!
Комментарии