logo

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ ГОРОДА СОЧИ

В Сочи можно вкусить плоды кофейного дерева

Общество

Опросы

Как Вы думаете, мэру Сочи надо было уходить в отставку?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
реклама
logo

Сдается рекламное место

В Сочи плоды поспели на говении сладкой или «конфетном дереве». Об этом рассказали в пресс-службе Сочинского национального парка.

Плоды на говении созревают в ноябре. Они обладают сухой мякотью, в пищу их не употребляют. А вот плодоножки являются съедобными. По вкусу они напоминают кисловатый изюм. Содержание сахара в плодоножках составляет 20-23%. По этой причине растение и называют «конфетным деревом».

С одного дерева можно собрать до 30 килограммов съедобных плодоножек. Используют их в кулинарии и в производстве напитков. Ценится экзотическое растение и за свои целебные свойства. В нем содержатся витамины и микроэлементы.

Говения распространена в Японии, Восточном Китае, Корее и предгорьях Гималаев. Она может расти на высоте до двух тысяч метров над уровнем моря. В Сочи «конфетные деревья» можно встретить, например, на улице Воровского и в парке «Дендрарий».

реклама
logo

Сдается рекламное место

реклама
logo

Сдается рекламное место