В Сочи объем производства пищевых продуктов увеличился на 23%

реклама

Сдается рекламное место

Такой рост зафиксирован в период с января по апрель текущего года. Общая сумма производства пищевых продуктов с начала года составила 1,4 миллиарда рублей.

Наибольший рост показало производство рыбной продукции. Так, изготовление переработанной и консервированной рыбы увеличилось на 18%, или на 7 тонн. Свежей или охлажденной рыбы произведено на 6 тонн больше, данный показатель увеличился более чем в 2 раза. Икры произведено больше на 0,5 тонны, рост составил 17%.

Также увеличены объемы производства колбасных изделий на 15%. С начала года изготовлено продукции на 170 тонн больше.

Производство хлеба и хлебобулочных изделий держится на уровне прошлого года. С начала 2024 года изготовлено около 6 000 тонн продукции.

– В рамках реализации флагманского проекта «Выбирай Сочинское» помогаем производителям выйти на новый уровень и расширить географию поставок. На муниципальных ярмарках для участников выделены особые места, а произведенные на курорте товары помечены специально разработанным логотипом. Проект включает в себя  активное участие научных организаций в развитии сельского хозяйства курорта, – отметила замглавы города Сочи Светлана Калинина.

На сегодняшний день каталог «Выбирай сочинское» насчитывает 140 местных производителей товаров и услуг.